“老爷我今天刚上任，就遇到了好酒浮来春”这句广告词，一度风靡在八九十年代的山东，词的主角就是有着近百年历史的山东名酒——浮来春。

浮来春酒厂就坐落在中国最早的酒发源地之一的莒县。据专家考证，莒县的酒文化可以追溯到五千年前的大汶口时期。1979年，随着陵阳河墓的出土，大口尊、沥酒漏缸、接酒盆、盛酒瓮等酿酒工具也被一一挖掘，这是我国历史上首次发现成套的酿酒工具，同时也意味着，早在五千年前，莒地的人们就已经有了一套完整的制酒体系。

《左传》记载：隐公八年“九月辛卯，公及莒人盟于浮来”。这说的便是春秋时期，莒国和鲁国常常发生摩擦，在纪国国君的斡旋之下，相约在莒国的浮来山结为同盟国。相传当时莒国国君深知鲁隐公屈驾前来，心有不安，就搬出了莒国当时最好的“春酒”(春天酿造的酒)来招待，隐公则顺势谈笑风生，酒后言和。浮来春酒由此而来，自此成为莒地人民和平祥睦的象征。

而根据《莒县志》、《重修莒志》记载，早在1912年，莒县的酒厂就高达72家。1927年，创始人李培建立了仁和泰酒厂，自1928年开张营业至1945年莒县人民政府接管，仁和泰一度成为当时莒县规模最大、技术水平较高的酒厂。

从建国到改革开放，我国的经济发生了天翻地覆的变化，浮来春酒厂也不可避免。1993年，酒厂经上级部门批准，更名为“山东浮来春酒厂”，六十余年中，厂址和厂名都几经变更，但不变的是酿酒人心中坚守的信念和多年传承的酿酒技艺。2003年8月，中国沂蒙酒业有限公司斥资4100万元整体收购“山东浮来春酒厂”，改名“中国浮来春酿酒股份有限公司”，在创始人武玉杰的带领下，原本逐渐掉出山东酒业第一梯队的浮来春因此脱胎换骨，进入大刀阔斧改制的新篇章。

千载沭水泱泱尽美,百年浮来灼灼其华。依傍在沭河畔的浮来春，有着水一样的美好。曲乃酒之骨，浮来春力求完美的制曲工艺。得益于莒地酒文化的盛行，浮来春的制酒工艺早已至臻，但他们并未固步自封，而是积极寻求在技术上的突破。为此，浮来春多次派遣技术人员去各地酒家名厂学习技术接受培训，集众家所长，并力争创新，正是浮来春人对工艺的坚持造就了浮来春酒。

浮来春系列酒采用五粮固态发酵技术，追求生态健康。在关系到酒质的关键工艺流程中，更是严防死守，仍然采用传统工艺做法，确保了浮来春纯粮食酒的本色。此外，原料的质量也不容忽视。

企业文化就在于打造健康企业,控制住源头,才能真正保障企业的健康成长,在我看来,健康就是企业的第一生产力。”企业也是那样，昂首阔步在一条健康的道路上。

浮来春的创新也是有目共睹的。最初，浮来春以浓香型粮食酒闻名，成为“山东省著名商标”，被认定为“中国驰名商标”和“山东名牌产品”。但企业并不满足止步于此，结合在友厂学习到的技术以及多年的制酒经验，浮来春接连推出了酱香型和芝麻香型的酒。窖香浓郁、绵柔醇厚、香味谐调、回味悠长便是他们一直以来的特点。

对于做酒，浮来春一直坚守酒品质量的大关。“作为一个企业，在发展过程中，所有环节最重要的就是两个字——质量。没有质量做保证，什么服务、什么承诺，都是无水之河，无本之木。尤其对于生产型企业来说，产品质量直接关系着消费者的生命健康，只有对产品质量负责，才称得上对消费者负责，只有对消费者负责，消费者才认可你的产品。”或许正是心怀的这份纯粹与坚持，浮来春才有今日如此的成就。